Sweet package RUBY (22 cm)
€47,00
RUBY – Sweet package vsebuje:
- Natančen postopek z receptom
- Skrbno izbrane kvalitetne surovine
- Podstavek za torto
- Tortni obroč za enkratno uporabo, narejen iz 100% reciklirane plastike
- Darilna škatla, v kateri lahko torto podariš naprej
- GRATIS slaščičarska kartica
- Premer torte je 22 cm in je primerna za 14-16 kosov
Če si že slišal za Ruby, potem verjetno veš, da je odkritje te 4. vrste čokolade, prava prelomnica v slaščičarskem svetu. Posebna kakavova zrna, so vzrok za njeno značilno roza barvo in sladko-kisel sadni priokus. V receptu boš spoznal/a dve različni tehniki moussa, ki bosta vsebovali belo čokolado ter ruby, prav tako pa sočen biskvit iz rdeče pese in malinino polnilo. Vse ostale podrobnosti o vrhunskih slaščičarskih surovinah in postopku dobiš priloženo v paketku.
Za vse kar moraš poskrbeti, so naslednji vsakdanji pripomočki in osnovne sestavine (spisek za v trgovino prejmeš po elektronski pošti):
- Pečica
- Mikrovalovna pečiča ali kuhalna plošča
- Tehtnica
- Palični mešalnik
- Ročni mešalnik z metlico za stepanje ali kuhinjski robot z metlico za stepanje
- 2x slaščičarska paleta ali 2x noža s širokim rezilom
- Raven pekač
